• Dove l’arte è viva – wo Kunst gelebt wird
Die Osteria Grütli in Càmedo
öffnet ihre Türen wieder am 1. März 2012 unter der Leitung des Künstlerpaars Christa Hunziker und Roland Hächler, als lebendiger Gastrobetrieb, wo bildende Kunst, Literatur, Musik und Kunst auf dem Teller mit der Kunst des täglichen Lebens ineinander übergehen.
Tagsüber wird die historische Osteria-Kultur gelebt, mit einfachen Tellergerichten und gemeinsamem Apéro unter der Pergola.
Am Abend wechselt wie im Theater das Bühnenbild: Szenenwechsel: das Essen wird zelebriert: Nach Voranmeldung, am knisternden Kaminfeuer und bei Kerzenlicht wird am runden Tisch das 5-Gang-Menu serviert nach den Werten und Grundsätzen der Slow Food-Bewegung: saisonal, frisch, biologisch und aus der Region. Unsere Weinkultur beinhaltet auserlesene Weine von kleinen, innovativen Weingütern. Bei uns klingt jeder Abend musikalisch aus...
Osteria Grütli
6659 Càmedo / Centovalli
Tel. 0041 (0)91 798 17 77
info@osteriagruetli.ch
www.osteriagruetli.ch
Christa Hunziker (Cucina): 0041 (0)78-725 23 10
Roland Hächler (Camere): 0041 (0)79-702 56 02
• "Aktionsbild "5 Mio Frauen wurden als Hexen verbrannt"
Mit einem Bild von 10 m Länge und einer Höhe von 1,5 m ziehe ich seit August 2005 von Ortschaft zu Ortschaft in der Schweiz und male für jede verbrannte Frau einen Punkt. Neben dem Bild sind in verschiedenen Sprachen Infoplakate sowie der aktuelle Stand (15. 10. 2005: 57 000 Punkte = 1%) der gemalten Punkte angebracht.
Kommende Ausstellungen / Aktionen
• "Salz"
Frühjahr 2012 im Strohhaus Kölliken im "Salzme-huus"
http://www.koelliken.ch/xml_1/internet/de/application/d4/d179/f180.cfm
• Aktion "Ich sage ja zu Fellen aus Nutztierhaltung!" Flyer (download 86 kb)
Beim Kauf von Schwarzhalsziegenfellen unterstützen wir unsere Bauern, eine seltene Ziegenart und die Erhaltung eines Schweizer Kulturgutes im Wallis.
• • • exklusive Verkaufsaktion aus Schwarzhalsziegenfell:
Die Ohrentasche
Schwarzhals-Ziegenfell, gefüttert, Lederriemen, Produktion und Verarbeitung Schweiz, für nur Fr.198.--
• Publikation / Neuerscheinung:
"Knieriemen Heinz / Krampfer Martin: Kinderwerkstatt Naturfarben und Lehm"
www.at-verlag.ch/pages/index.cfm?dom=18&rub=2407&arub=2407&orub=2282&osrub=2407&id=101962992&order=name&page=1&autor=
Besonders Freude machte mir bei der Neugestaltung dieses Buches das Mitwirken meines Sohnes und seines Freundes.
• works in progress:
"sherpa" (2009)
• Archiv und Werkverzeichnis von Werner Achilles Beda Holenstein (1932-1985)
Gerne nehme ich laufend Hinweise von Bildern, Zeichnungen und Grafiken für die Aktualisierung des Werkverzeichnisses entgegen. Gewünschte Daten: Digitale Farbfoto; Titel, Material, Masse HxB, Entstehungsjahr, Standort und Art der Signatur.